Encargado De Vegetales Olé Av. Monumental, Santo Domingo Oeste

Supervisar y garantizar el correcto abastecimiento, organización, frescura y presentación del área de vegetales y frutas, asegurando una excelente experiencia de compra para los clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
Funciones principales
* Supervisar la recepción y acomodo de frutas, vegetales y productos frescos.
* Verificar calidad, frescura y fechas de los productos.
* Mantener el área limpia, organizada y abastecida durante toda la jornada.
* Coordinar la rotación de mercancía bajo el método PEPS (primero en entrar, primero en salir).
* Controlar mermas, productos dañados y desperdicios.
* Realizar pedidos e inventarios del departamento.
* Supervisar al personal del área y asignar tareas diarias.
* Garantizar el correcto etiquetado y precios de los productos.
* Brindar apoyo y atención a clientes cuando sea necesario.
* Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
* Bachiller aprobado o estudiante universitario.
* Experiencia previa en supermercados, almacén o manejo de productos frescos.
* Conocimiento básico de inventario y rotación de mercancía.
* Habilidad de liderazgo y supervisión de personal.
* Disponibilidad para horarios rotativos.
* Capacidad para trabajar bajo presión.